330
Tarcie serów:
Najlepsze rezultaty daje ich
wstępne schłodzenie, a w przypadku miękkich
serów, takich jak mozarella – podmrożenie
przez 10-15 min. Krojenie powinno odbywać
się przy nacisku popychacza.
WSKAZÓWKI DLA UŻYTKOWNIKÓW
Krojenie i tarcie długich,
okrągłych i wąskich
wprzekroju warzyw
iowoców jak seler, marchew, banany:
Pociąć produkty
tak, by zmieściły
się w otworze
podajnika
poziomo lub
pionowo
iupakować
je tak by nie
przesuwały się
podczas krojenia.
Krojenie powinno
odbywać się
przy nacisku
popychacza.
Można używać
także małego otworu podajnika. Ułożyć
produkty pionowo w otworze i za pomocą
małego popychacza dociskać z wyczuciem
do wybranej tarczy tnącej.
Krojenie i tarcie długich, i okrągłych
warzyw i owoców jak cebule, jabłka,
papryka:
Oczyszczone i bez pestek, należy je pokroić
wstępnie ręcznie, na kawałki wielkości
małego jajka. Mięso musi być pocięte
na kawałki oraz uformowane tak, by
rozmiarami pasowało do otworu podajnika.
Umieścić w podajniku. Krojenie powinno
odbywać się przy nacisku popychacza.
Krojenie i tarcie drobnych owoców i
warzyw jak truskawki, grzyby, rzodkiewka:
Przekrojone i oczyszczone części warzyw
i owoców układać na sobie w otworze
podajnika odpowiednio dobranego
wielkością. Ułożyć odpowiednią ilość warzyw,
nie przepełniając otworu podajnika ponad
zaznaczoną linię. Krojenie powinno odbywać
się przy nacisku popychacza. Można używać
także małego otworu podajnika. Ułożyć
produkty pionowo w otworze i za pomocą
małego popychacza dociskać zwyczuciem
do wybranej tarczy tnącej.
Krojenie w plasterki surowego mięsa
idrobiu:
Mięso musi być pocięte na kawałki oraz
uformowane tak, by rozmiarami pasowało
do otworu podajnika. Następnie dobrze
schłodzone - najlepiej lekko zmrożone -
przez włożenie w opakowaniu foliowym
do zamrażarki na 0,5 do 2 godzin. Nie
można zamrażać zbyt długo - koniec ostrza
noża powinien dać się wbić w kawałki
zmrożonego mięsa. Krojenie powinno
odbywać się przy nacisku popychacza.
Krojenie w plasterki wędlin
ipieczonychmięs:
Powinny być one dobrze schłodzone,
pokrojone na kawałki właściwych rozmiarów
- pasujących do podajnika. Przetwarzanie
produktów powinno odbywać się przy
równomiernym nacisku popychacza.
Krojenie szpinaku i innych liści:
Ułożyć na sobie kilka liści. Zrolować
iustawić pionowo w otworze popychacza.
Krojenie powinno odbywać się przy
naciskupopychacza.
Niebezpiecznie wirujące ostrza.
Zawsze używać popychacza.
Nie wkładać palców w otwory.
Trzymać z dala od dzieci.
Nieprzestrzeganie powyższych
zaleceń może skutkować zranieniem
i odcięciem palców.
UWAGA
Użycie tarczy tnącej/trącej
W10529658B_15_PL_v01.indd 330 10/23/14 5:43 PM